not 凝り性

こんばんは、Mamedoriです。

本日はお仕事で神楽坂に行ってきました。盟友が立ち上げた会社です。

帰りにおそばを食べようとおすすめのお店をきいたのですが

まんまと道が分からなくなり…

すると大きな鳥居の神社がありました。


赤城神社です。





がんばれ受験生と書いてあります。頑張ってね！

お仕事的にはあと１つ進行中のものがあり、あとは次回展示の制作。

LABO.についてはじっくり進行中というところです。



先日書きました梅が着々と花を開いています。

右の写真は散歩中、雪に埋もれてしまっていたローズマリーを救出する際、

折れてしまっていたものを持ち帰ったもの。

うちから少し行ったところにネコ公園とは違う公園（というより林？）が

あります（夏はそこでスケッチしたりします）。

そこにはたくさん柑橘類の木が植えてあるのですが、

きっと子供たちがいたずらしたのでしょう。

果実がもぎとられ、枝をさされてたくさん落ちていました。

（食べごろを過ぎても誰も収穫しないのももったいないなぁと思います。）

それらも持ち帰ったのでピール砂糖漬けとジャムに。

じつはこの散歩の前日にもピール砂糖漬けを作り、ちょうどはまっていたのです。

瓶に詰めた方が先に作った方で不格好。

最後に砂糖をまぶすタイミングが大事なようです。

味は苦みもありとても美味しい！すっきりしたビールに合いそうです。

半分はチョコをかけようと思います。では！

BGM : バンバンバザール / 明るい表通りで